O processo de colheita nas propriedades RedBan está equipada com cabos de aço que evitam o manuseio da fruta. Quando os cachos são cortados da árvore, eles são presos ao cabo que leva as bananas até a casa de limpeza e embalagem das frutas. Nas áreas sem cabos de aço, os cachos são transportados pelo trator que possui uma carroceria com esteiras para receber o produto, evitando ao máximo o contato direto com as frutas.